bahan:
200 gr ayam fillet, potong kotak 2,5 x 2,5 cm
1 sdt jahe parut
2 sdt kecap asin
setengah sdt garam
tiga per empat sdt merica bubuk
100 gtepung terigu
1 sdm tepung maizena
100ml air
minyak goreng secukupnya
cara membuat:
1 aduk rata ayam jahe parut kecap asin garam dan merica bubuk
diamkan selama 1jam atau sampai bumbu meresap
2 tambahkan tepung terigu tepung maizena dan air aduk hingga rata
3 goreng ayam di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sampai matang
4 ankat, dan sajikan selagi hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar